sapfir_jer (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
sapfir_jer) wrote2010-04-18 10:01 am
sapfir_jer) wrote2010-04-18 10:01 am
Entry tags:
Красавцы с белым шоколадом.
375 гр. муки с разрыхлителем
125 гр. мелкого сахара
200 гр. белого шоколада (мелко порезать)
2 яйца
375 гр. молока
церда 1 лимона
160 гр. сливочного масла (растопить)
45 гр. "лепестков" миндаля для красоты (необязательно)
1. 210 гр. печка + протвень для маффин и ещё парочку :) (как в шоколадных)
2. не кладите бумажки как я -потом отдирать со шкурой нужно...смажте формы жиром любым
3. все сухие инградиенты смешать в миске и делаем ямку посеридине
4. взбивает отдельно яйца , молоко и лимон и вылить в сухие продукты
5. сливочное масло туда же
6. смешайте ложкой что бы оставались комочки - нормально -у меня были отдельно местами комочки и жидкость так просто распредилить по всем формам (силиконовые лучше)
7. заполнять до 3/4 объёма с сверху украсить миндалём немного твдавив его в массу
8. выпекать примерно 25-30 минут
9. в тот же день они самые вкустные
Знаю ! Нужен штатив ! Нету !
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
Page 4 of 4