sapfir_jer: (Default)
sapfir_jer ([personal profile] sapfir_jer) wrote2011-06-14 07:12 pm
Entry tags:

Песочное печенье .



универсальные - на все случаи жизни .





3 1/2 (500гр.)стакана муки
200 гр. сливочого масла мягкого
1 пакет разрыхлителя
2 яйца
1 стакан сахара
цедра одного лимона

для посыпки 4-5 ст.л. сахара

всё положить в мешалку и сделать тесто.
печку на 180 гр.
делим тесто на три части.
раскатываем тесто на присыпанной мукой поверхности и толщиной 3 мм и вырезаем фигурки формами.
выкладываем на протвень с пекарской бумагой , присыпаем сверху сахаром и выпекаем 25 минут