Красавцы с белым шоколадом.

[sapfir_jer]

375 гр. муки с разрыхлителем
125 гр. мелкого сахара
200 гр. белого шоколада (мелко порезать)
2 яйца

375 гр. молока
церда 1 лимона
160 гр. сливочного масла (растопить)
45 гр. "лепестков" миндаля для красоты (необязательно)

1. 210 гр. печка + протвень для маффин и ещё парочку :) (как в шоколадных)
2. не кладите бумажки как я -потом отдирать со шкурой нужно...смажте формы жиром любым
3. все сухие инградиенты смешать в миске и делаем ямку посеридине
4. взбивает отдельно яйца , молоко и лимон и вылить в сухие продукты
5. сливочное масло туда же
6. смешайте ложкой что бы оставались комочки - нормально -у меня были отдельно местами комочки и жидкость так просто распредилить по всем формам (силиконовые лучше)
7. заполнять до 3/4 объёма с сверху украсить миндалём немного твдавив его в массу
8. выпекать примерно 25-30 минут
9. в тот же день они самые вкустные


Знаю ! Нужен штатив ! Нету !

Comments

[sapfir-jer.livejournal.com]

сново голодная?

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

неа. сытая, но они такие красивые у тебя, что я бы их покусала))

[sapfir-jer.livejournal.com]

лучше меня покусай!:))))рррррррр!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

бгг похотливый пекарь=)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

рррррррр!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

мрр))

[sapfir-jer.livejournal.com]

работаете значит так Мадам!?

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

пытаюсь во всяком случае, но всякие похотливые пекари меня отвлекают своими кексами)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

Это самый прекрастный отзыв за всю мою пекарскую жизнь!!!!!!!!!!рррррррррр!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

;))))))) блииииииииин!

[sapfir-jer.livejournal.com]

оо!да!!!!!!!!!блины это ваще моё предназначение!ррр!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

с икоркоооооооооой!!!!!! ааааамммммммм)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

со сгущёнкой!ями!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

я сладенькие не оч)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

знаю!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

я знаю, что знаешь, а чо тогда предлагаешь?))

[sapfir-jer.livejournal.com]

дразню!

[koz-a-la-nues.livejournal.com]

=))