Puto cake.
Aug. 20th, 2010 12:48 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Вкустно!
откуда у меня этот рецепт?

её зовут Розалинда или как мы её называем Роси.
Роси родом из Филипинн и живёт с нами уже восемь лет.
Иногда я подглядываю за её стряпнёй и которые очень нравятся делаю нам.
Вот и этот пирог "забрала" .
Очень лёгкий в приготовление и невесомый в еде.
Для деток и великих сладкоежек можно сделать дополнительно крем который дам ниже.

Всё что нам нужно это кастрюля-пароварка или сами придумайте приспособление которое даст вам возможность "испечь" этот пирог на пару.Например друшлак в кастрюле самый примитивный из способов.


затем нам нужно :
1 1/2 стакана муки обычной
1 йогурт или сметана (200 гр.)
1/2 стакана сахара
2 яйца
100 гр. сливочного масла
всё смешать до состояния теста и вылить в форму (или формочки например для маффинс)
положить в кастрюлю,закрыть крышкой и сидеть рядом почитывая книгу минут 20-30.
время приблизительное так как время готовности зависит от ....многих факторов ....
проверяйте ножём или деревянной палочкой.
крем :
в кастрюле смешать 1/2 литра молока , взбить одно яйцо ,1/2 ст.л. муки , 100 гр. сливочного масла и сахара по вкусу (у меня 100 гр.).
на медленном огне постоянно помешивая доводим до кипения.
выкладываем холодный пирог и холодный крем в тазик и уминаем.можно горячим.кому как нравца.

а это прикольный видео с приготовлением .
no subject
Date: 2010-08-20 10:06 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 10:42 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 10:37 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 10:41 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 10:52 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 03:59 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 11:04 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 04:00 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 11:13 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 04:00 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 11:17 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 04:00 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 03:41 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 03:59 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 04:01 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 04:02 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 04:03 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 05:41 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 05:48 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 06:44 pm (UTC)А рецептом я постараюсь при случае воспользоваться.
no subject
Date: 2010-08-25 06:02 am (UTC)no subject
Date: 2010-08-20 06:54 pm (UTC)1 стакан варенья, 0,5 чайной ложки соды, 1 стакан кефира или молока, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, 2,5 стакана муки.
В варенье добавить соду, дать постоять 5 минут. Затем добавать сахар, кефир, яйца, муку... Затем все перемешать и выложить в противень, смазанный маслом или кулинарным жиром. Затем поставить в слегка разогретую духовку и выпекать минут 20-25. Затем готовый пирог разрезать на квадратики. Можно потом и сахарной пудрой посыпать или кремом смазать. Пока горячие... ММММ... Но и потом тоже ничего. Мне особенно нравитя из ирги.
no subject
Date: 2010-08-25 06:03 am (UTC)спасибо Лен обязательно передам
no subject
Date: 2010-08-23 08:33 pm (UTC)no subject
Date: 2010-08-25 06:01 am (UTC)no subject
Date: 2010-09-02 11:51 am (UTC)no subject
Date: 2010-11-08 06:29 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-08 06:35 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-09 04:30 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-09 08:43 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-09 05:52 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-09 08:39 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-10 04:14 pm (UTC)no subject
Date: 2010-11-10 05:20 pm (UTC)