Пирог с кабачками и сельдереем.

[sapfir_jer]

       

я люблю запах и вкус сельдерея однако некоторые говорят , что он горчит :) всё дело вкуса
быстро , вкустно и на все случае жизни .
я люблю есть со сметаной .





форма 13-28 смазаная жиром и мукой

кабачки стакан натёртых на тёрке (4 маленьких штуки и они у меня сухие были)
сельдерея нарезанного стакан (листья)
200 мл сметаны (добавила пару ложек молока что бы не было сухо)
1/2 стакана растительного масла
2 яйца
соль,пекарский порошок 1/2 ч.л.,чёрный перц,2 стакана муки
(можно добавить немного грецких орехов(мы не любим)

смешать сухое , добавить в мокрое:) (предварительно взбитое слегка)
смотрите что бы не было жидкое и сухое , выпекать при 170 примерно час.

Comments

[olga-phoenix.livejournal.com]

Эхх...я из сельдерея только стебли люблю. А корень и листья (особенно листья!) мне совсем не нравятся. Аленк, какой он по консистенции выходит, немного липковатый?

[sapfir-jer.livejournal.com]

густой такой выходит , то есть тесто , а сам готовый не сухой совсем...я вот наверное дописать должна что листья одни шли в тесто...сырой я его тоже не очень , а вот в этом пироге очень даже , особенно для гостей подходит так как мороки совсем никакой

[viktoriyad.livejournal.com]

Выглядит настолько аппетитно, что захотелось срочно бежать за кабачком в магазин. Я сельдерей не люблю совсем, но , мне кажется, его можно заменить любой другой поедаемой зеленью, например, зеленым луком и укропом)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

в основе рецепта который я использовала был стакан грецких орехов...так что может с ними попробовать...у меня муж не любит грецкие орехи в выпечки

[ksander1970.livejournal.com]

это противозаконно! немедленно посыпьте его сахаром!

[sapfir-jer.livejournal.com]

приноси!посыпим!
а ты вообще сладкое не любишь...

[iskusitelnitza.livejournal.com]

Я до сих пор вспоминаю рецепт Радости:) Помнишь?
Жду лета, те кабачки которые сейчас в магазине мне не нравятся...бееее

[sapfir-jer.livejournal.com]

не не помню

[julsmile.livejournal.com]

ох как я люблю сельдерей, и просто так и в бульоне и в пироге теперь тоже люблю :)

[sapfir-jer.livejournal.com]

в пироге он хорош...я ещё подогреваю перед подачей!

[elena-fialka.livejournal.com]

Аленка,какой красавец!!!!

[sapfir-jer.livejournal.com]

Спасибо Леночка!

[lady-wave.livejournal.com]

Прямо сейчас ем салат из стеблей сельдерея с зеленым луком и коттеджем (плюс оливковое масло и лимонный сок).
Не догадывалась положить листья в пирог. Спасибо :)

[sapfir-jer.livejournal.com]

Какой салат вкустный!

[nuta-romashkina.livejournal.com]

какое легкое и полезное блюдо!!!

[sapfir-jer.livejournal.com]

действительно очень легко приготовить Нют

[ingwervanille.livejournal.com]

Хороший кекс, мне нравится. Видно, что сочный такой :)

[sapfir-jer.livejournal.com]

Спасибо.

[taleya-69.livejournal.com]

Ух тыЖ!!!))) Как необычно и очень красиво, Алён!))

[sapfir-jer.livejournal.com]

Вкустно и полезно

[olgrig.livejournal.com]

и листья и клубень в супе - аромат замечательный!!а тут и говорить нечего - должен пахнуть на ура!

[sapfir-jer.livejournal.com]

пахнет чюдестно!

[timchenko-v.livejournal.com]

Обожаю кабачки. Обожаю сельдерей.

[sapfir-jer.livejournal.com]

на здоровье!

[l-ape.livejournal.com]

Очень вкусно, красиво и аппетитно! И сельдерей я люблю во всех его проявлениях- и стебли, и листья и корень))).

[sapfir-jer.livejournal.com]

Спасибо Оль!

[pchelkairka.livejournal.com]

Тааааак! Ждем кабачковый сезон))

[sapfir-jer.livejournal.com]

Буду рада если попробуешь!

[brazilnatal.livejournal.com]

интересная штуковина)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

вкустная я бы сказала!