Райфа - марроканское печенье с анисом.

[sapfir_jer]

1/2 кг. муки (возможно понадобится больше)
1 пакетик разрыхлителя
125 гр. сахара
1/2 ч.л. ванильной эссенции
1 ч.л. цедры одного апельсина(необязательно)
1 ст.л. арака
125 гр. растительного масла
2 яйца(маленьких)
2 ст.л. кунжутных семян
200 мл. свежего апельсинового сока

протвени с пекарской бумагой

В мешалку (с насадкой гитара) закладываем всё кроме апельсинового сока и размешать на медленной скорости.
Постепенно добавляем сок.Тесто должно получится не липучее.
Печь на 180 гр.
Тесто делим на четыре части и раскатываем толщиной 4 мм.
Делаем формы (неважно будет это прямоугольные или круглые) и злобно тыкаем вилкой для красоты.
Выкладываем красивым строем на протвень и 20-25 минут до золотистого цвета.
остудить на решётке прежче чем съесть:)))

Comments

[rifat.livejournal.com]

девишка, а можно нескромно так попросить новый тег взамен "я снимаю супермыльницей", типа канон 50/1,4 и т.п? ))

[sapfir-jer.livejournal.com]

можно...а зачем?

[rifat.livejournal.com]

точно хороший вопрос а зачем?... ну например чтобе такие васьки как я выбирали что им надо ))))

[sapfir-jer.livejournal.com]

так я лучше пост заделаю и тег новый тоже поставлю:как васька вроде меня шёл к намеченной цели....но ты прав...тэг новый нужен.

[lacucina.livejournal.com]

я люблю с анисом - обалденные фотки!

[sapfir-jer.livejournal.com]

они очень вкустные получаются...спасибо Мариш.

[vovajenya.livejournal.com]

Вкусные :) Но овсяные мне понравились больше :)

[sapfir-jer.livejournal.com]

овсяных уже нет.

[vovajenya.livejournal.com]

у меня еще есть парочка в заначке :) никому не дам :)

[sapfir-jer.livejournal.com]

я те ещё сделаю:)

[aleksa-ulka.livejournal.com]

я верю что вкусно, наслово :) арака нет, ну ладно что-нибудь придумаем, ванильную эссенцию можно добыть, а мешалка "с насадкой гитара" это што?
а еще мне очень блюдо листиком такое понравилось- красота то какая!

[sapfir-jer.livejournal.com]

жалко что нет арака...но наверняка анисовая эссенция есть...мешалка "с насадкой гитара" это мешалка для теста:)

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо большое...стараюсь.

[elena-fialka.livejournal.com]

Ой,Аленка,какие фото,а печенье,прелесть!!!!

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо милая...я к тебе скоро прийду в гости!:)

[l-ape.livejournal.com]

Ух, Алена, какие фото красивые! Печенья, думаю тоже очень вкусные).

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо Оль...стараюсь...печенье да вкустное.

[galya1963.livejournal.com]

Равнодушна к печенью, но зашла на фото, заворожило!)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо Галин!

[raechka-sav.livejournal.com]

Алёна, присоединяюсь ко многим - фото просто завораживающее!
пысы..Меня Раей зовут...

[sapfir-jer.livejournal.com]

очень приятно рая...я Алёна.

[elen-time.livejournal.com]

ой, в названии про анис упоминание, а в рецепте кунжут.
где правда-то? :)

[sapfir-jer.livejournal.com]

так Вам что важнее?
а если по сути дела...там слово арак со ссылкой есть:)

[iskusitelnitza.livejournal.com]

Какая вкусняшка:)))

[sapfir-jer.livejournal.com]

это гадость!