Пирог из тыквы с кленовым сиропом.

[sapfir_jer]

400 гр. варённой на пару тыквы
200 гр. муки
150гр. муки с рыхлителем
3 яйца
80 гр.орехов пекан (или другие)
50 гр. сливочного масла
40 гр.коричневого сахара
40 гр. кленового сиропа + для подачи
2 ч.л. рыхлителя
1/2 ч.л. соли
мускатный орех

тыкву на пару вместе со шкуркой :)



яйца взбить с сахаром до белезны.
в блендере смешать половину тыквы (я удалила кожу),масло, сироп, до гладкой смеси.
добывить яйца.размешать.
муку и оставшиеся компоненты добавив сново размешать до получения однородной массы
добавить оставшуюся тыкву (порезать на мелкие кубики) и орехи.
получившуюся массу в форму 30 см, смазанную маслом и муки туда же :) в печь на 180 гр. - 45-55 минут.

       


пирог получается еле сладким для меня ... бухнула с радости кленового сиропа и радовалась сладенькому :)

Comments

[taleya-69.livejournal.com]

А чем заменить кленовый сироп?

[sapfir-jer.livejournal.com]

может мёдом....но это уже другое....

[olga-phoenix.livejournal.com]

Красивый, тока у меня кленовый сироп закончился. Но есть светлая и темная патока...в общем если руки дойдут - непременно сделаю! Я в последнее время что-то совсем не готовлю.

привет пропажа:)

[sapfir-jer.livejournal.com]

бери про запас!:)

[niksya.livejournal.com]

Более аппетитного кекса даже сложно представить...

[sapfir-jer.livejournal.com]

и жутко тяжело:)))))

[regisha-ja.livejournal.com]

Алён, вкуснятину сотворила! А фото на чёрном фоне-отпад!!!!

[sapfir-jer.livejournal.com]

Привет Регин!
очень люблю чёрный фон...кроме него есть ещё парочку...меня пост просили сделать...вот думаю кроме картинок что хотелось бы узнать про съёмку начинающего фотографа:)00...может тебе будет чтонить интерестно узнать и что конкретно?

[regisha-ja.livejournal.com]

Алён,дело в том,что фотик у меня совсем простой( Это у мальчишек всякие ,с наваротами. И если фотка у меня в посте красивая,то это они делали)))) Ну,а если возникнет какой нить вопрос,то к тебе сразу!!!!)))))

[sapfir-jer.livejournal.com]

я тоже снимала простым...у меня даже таг сохранился-я снимаю супермыльницей....приходи:)))

[regisha-ja.livejournal.com]

В жизни бы не подумала,такая красота получается.......! У меня цифровик,
"OLYMPUS M 770 SW" И почему-то нет чёткости,никак...((((

[sapfir-jer.livejournal.com]

а ты их эти снимки видела....очень похоже на твои....http://sapfir-jer.livejournal.com/tag/%D1%8F%20%D1%81%D0%BD%D0%B8%D0%BC%D0%B0%D1%8E%20%D1%81%D1%83%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%BC%D1%8B%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%B9....я их правда дорабатывала в программе которая осталась от зеркалки старой....

[regisha-ja.livejournal.com]

Алён,не открывается-козу показывает....

[sapfir-jer.livejournal.com]

вот же козёл...
у меня в тагах....в самом низу есть я снимаюсупермылтницей...жми и увидешь как я тоже снимала без резкости и всего прочего:)

[regisha-ja.livejournal.com]

Ндаааа-а-а,а как у тебя такое качество получилось??????????????

[sapfir-jer.livejournal.com]

у меня программа ж говорю была от зеркалки....когда я временно осталась без неё...так я там всё доделывала...

[regisha-ja.livejournal.com]

А к этой программе можно как-то подобраться????

[sapfir-jer.livejournal.com]

я думаю да:))0надо подобратся к хорошему знакомому сзади и крикнуть - дай диск с программой :)))) ... у меня она трансформировалась уже в новую от новой зеркалки...но в ней низя делать то что я делала в программе от Canon 1000D ....
надеюсь доступно Регин объяснила...у меня бываем это...

[regisha-ja.livejournal.com]

Всё ,дошло!!!! Спасиб!

[sapfir-jer.livejournal.com]

я рада что могла тебе чем то помочь:)

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо ОЛь!

[lena-catta.livejournal.com]

Ты жестока! Я тут сижу голодная... а у тебя такой соблазн!

[sapfir-jer.livejournal.com]

так ты столько дел с Дениской переделала...а я только и делаю что собой занимаюсь...приходи-накормлю!

[natul4a.livejournal.com]

какая прелесть!!! утащила рецептик в избранное ))))

[sapfir-jer.livejournal.com]

наздоровье Наташ!

[ludasandy.livejournal.com]

вкуснятина!

[sapfir-jer.livejournal.com]

привет дорогая!:)

[paloma-torcaz.livejournal.com]

Красота как всегда!

[sapfir-jer.livejournal.com]

спасибо милая!